スガキヤ特製の豚骨スープにたっぷりネギ&ピリ辛ラー油!お腹も心も大満足のネギラーメン。シャキシャキネギの食感がクセになる一杯を期間限定で堪能しよう!
愛知県民のソウルフード、スガキヤ。子供のころから慣れ親しんだあの甘い豚骨スープは、大人になった今でもふと恋しくなる。そんなスガキヤに、今日も一杯やりにやってきたのだが──
運命の出会い:期間限定ネギラーメン
店の入り口で、見逃せない看板が目に飛び込んできた。
「期間限定!なくなり次第終了!」

……なに?期間限定?しかも“なくなり次第終了”?この魔法の言葉に抗える人間がいるだろうか。
いや、いない(断言)。
迷いと決断
本当は安定の特製ラーメンでお正月疲れを癒そうと思っていた。でも、この限定感、希少性、そして「ネギ」という響きの爽やかさ。心がぐらりと揺れる。
だが、840円。スガキヤにしてはなかなかの価格設定だ。
しかし、限定という響きの前ではその程度の価格差は無力だ!
「ネギラーメンセットください!」
気づけば口が勝手に注文していた。もはや自動音声レベルである。
ネギラーメンとのご対面
待つこと数分──
やってきました、ネギラーメンセット!

ドンッと置かれた丼からは、これでもかと盛られたネギが顔をのぞかせる。まるで「ネギ界のキング」がここに君臨しているかのようだ。スープの表面にはネギ油がキラリと輝き、その下には懐かしの甘い豚骨スープが湛えられている。
味の革命
スプーンを手に取り、一口……
ああ、この甘みとコク!しかしネギの爽やかな香りとシャキシャキ食感が、いつものスープに新たな命を吹き込んでいる。こ、これは……革命だ!
麺をズルズルすすりながら、心の中で小さくガッツポーズ。これぞスガキヤの新境地。ネギと豚骨の共演、いや、これはもう交響曲だ。
惜しい五目御飯
そしてセットの五目御飯に手を伸ばす。……あれ?毎回思うのだが、この五目御飯、味付けがどうにも中途半端なのだ。見た目でもわかる通り、ご飯に色むらがある。

せっかくのサイドメニューなのに、どこか手を抜いているように感じてしまう。
味は悪くないのに、惜しい。
スガキヤさん、ここはひとつ、もう一歩踏み込んでみてはいかがでしょうか?
とはいえ、そんなことを考えながらも、ネギラーメン、五目御飯、そしてサラダを交互に楽しむ三角食べ。これがまた至福の時間なのだ。
丼の底が見えるまで夢中で食べ進める。そして完食。スープの最後の一滴までしっかり味わい尽くしたのだ。

定番化への願い
スガキヤさん、ネギラーメン、定番化しましょうよ!期間限定なんてもったいない。ネギと豚骨スープのこの絶妙なハーモニー、これを一年中味わえたら、どれだけのファンが喜ぶことか!
思い出してください、あの瞬間──ネギラーメンの看板を見たときの心の高鳴り。あの味をもう一度、いや、何度でも楽しみたいのです!
SNSで「#ネギラーメン定番化希望」のハッシュタグが飛び交う日も近い……かもしれません。
いやー、これはまた食べたくなる味だ。期間限定と言わず、ぜひ定番化をお願いしたい。

スガキヤのサイト

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